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Volta Ao Mundo Em 20.000 Vinhos - Os Melhores Vinhos E Os Principais Produtores De Todas As Regiões

VOLTA AO MUNDO EM 20.000 VINHOS - OS MELHORES VINHOS E OS PRINCIPAIS PRODUTORES DE TODAS AS REGIÕES

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Sinopse

Pedir um bom vinho é desafiador, mas a experiência de degustá-lo é única.Neste livro, o leitor encontrará não só um guia completo, como também fará uma viagem por 62 países do Velho e do Novo Mundo, nos quais os melhores vinhos são produzidos. Detalhes e curiosidades sobre os países misturam-se aos aromas e sabores que serão encontrados pelo caminho.E, para brindar o final desta obra, o leitor será surpreendido pelo Curso de Iniciação ao Vinho, ministrado pelo autor, por mais de vinte anos, para mais de 5.000 pessoas. Nele, os leitores encontrarão informações fundamentais, tais como a história do vinho, as variedades de uvas, os métodos de elaboração dos principais tipos de vinho, as etapas de degustação, o serviço e a guarda do vinho, a harmonização de vinhos e alimentos, e os dados estatísticos sobre o comércio mundial do vinho.


informações

Editora: GUTENBERG EDITORA

Especialidade: GASTRONOMIA/CULINARIA

ISBN: 8582352247

ISBN13: 9788582352243

Páginas: 672

Publicação:

Edição: 1º

Encadernação: BROCHURA

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